Отправлено: 24.05.07 09:57. Заголовок: Рецепты 2

Делимся хорошими рецептами, любимыми блюдами и т.д.

 Отправлено: 26.05.07 16:54. Заголовок: Re:

Неждана да очень просто)) хороший кусочек свинины на косточке маринуешь часик в вине (2стакана) с приправами. Вино нужно красное сухое. Потом помещаешь в глубокую форму, вместе с вином, и в духовку. Тоже часа полтора готовится. Периодически советую переворачивать мясо, в самом начале готовки. Последние пол часа нет. Получается очень специфичный вкус..., терпкий чтоли... нам очень нравится))
Температура духовки 200 гр.

 Отправлено: 26.05.07 17:17. Заголовок: Re:

Земляника

и прям таки и не солить и не перчить?просто в ине?

 Отправлено: 26.05.07 17:19. Заголовок: Re:

Земляника

усё))вчиталась))спасибо за рецепт))попробую)))

 Отправлено: 27.05.07 13:46. Заголовок: Re:

Земляника пишет:

цитата:

поделюсь самым простым рецептом яблочного пирога. элементарно и оч вкусно. 1. Три яблока (режем дольками, без кожуры, выкладываем в фому промазаную раститеьным маслом) 2. Два яца смешиваем с 3. два стакана сахара и 4. два стакана муки... фсе! в духовке 20 минут выпекается при температуре где-то 220-200 гр.

попробывала ) сделала 2 слоя ) + йогурт )))) и малая осталась довольная ))))))

первый опыт знакомства с духовкой завершилс успехом ))))

 Отправлено: 27.05.07 13:54. Заголовок: Re:

Vita пишет:

цитата:

первый опыт знакомства с духовкой завершилс успехом

тебя еще с пароваркой, мангалом и казаном познакомить бы...
а так, в плане освоения духовки - будем надеятся, что ты нам тортик испечешь, посвежее.
рецептов-то, поди, валом...

 Отправлено: 27.05.07 13:56. Заголовок: Re:

Vita о, а йогурт куда?
я кстати попробовала вместо яблок груши добавить, получилось оччч вкусно)))!!

 Отправлено: 27.05.07 14:03. Заголовок: Re:

Земляника пишет:

цитата:

кстати попробовала вместо яблок груши добавить, получилось оччч вкусно

мона еще бананьев или апельсиньев

 Отправлено: 27.05.07 14:14. Заголовок: Re:

БольшойПереполох
с апельсинами горьковато буит, а бананы в клестер превратяцца

 Отправлено: 27.05.07 16:23. Заголовок: Re:

Земляника
на мой вкус он суховат получается )) поэтому я между слоями промазала и сверху его йогуртом )))))) получился полноценный торт)))))))))))

 Отправлено: 27.05.07 22:29. Заголовок: Re:

Vita
ну да, это же не торт - это пирооог!!! и я даже не представляю как его слоями можно... у меня получается просто пирог с хрустящей корочкой наверху и сочный снизу - фрукты сок дают...

 Отправлено: 27.05.07 22:35. Заголовок: Re:

Земляника
у меня любоф к тортам ))))

 Отправлено: 28.05.07 00:17. Заголовок: Re:

Илана Ты сама хоть это пробывала?

Девочки вы такие милые.Я щас на кухню на неделю окунусь.Столько рецептов аж язык проглотишь.

Вот вам и мой рецепт

Берешь хлеб.режешь.Потом сыр стружкой делаешь на бутеброд.Помидоры сверху и в микроволновку.Ну можно и в духовку))))
пр аппетита

 Отправлено: 28.05.07 09:28. Заголовок: Re:

есть там про пиво- написано- пиво особое

 Отправлено: 28.05.07 18:27. Заголовок: Re:

а кто знает что такое карбонад?
только канкретно..., я знаю, что есть копченое мясо, которое продают как карбонад, но есть же и свежемороженое
карочичокчимуууу????

 Отправлено: 30.05.07 11:29. Заголовок: Re:

Торт бисквитный
самый простой рецепт.
6 яиц
1 стакан сахара
1- 1,5 стакана муки

Яйца взбить с сахором до густой пены если добавить капельку лимонного сока или лимонной кислоты процесс будет быстрей.
Затем аккуратно добавить муку перемешать лопаткой.
И в форму для выпечки, чтоб легко отстал, положить на дно формы пергамент. Выпекать при t 220, до готовности.

После того как корж остыл разрезать на 2 части и пропитать сиропом (сахар+вода) помазать кремом.
Крем 1 банка сгущенки и 250 г. сливочного масла и взбить. можно другой
Желаю приятного аппетита. По желанию можно украсить фруктами

 Отправлено: 30.05.07 12:20. Заголовок: Re:

Valeriya
лействительно простой рецепт)) обязательно попробую!!!

а я вчера попробовала приготовитт безе, кошмар что у меня получилось никому не посоветую, лблин

 Отправлено: 30.05.07 13:19. Заголовок: Re:

карбонат- это термин мясников- как и шея,окорок,огузок и т.д.- это вырезка верхней части спины

 Отправлено: 30.05.07 14:23. Заголовок: Re:

Ирьишка..ты умная тетка скажу я тебе)))))))))))) вышивки сваи качуууууу

 Отправлено: 30.05.07 14:41. Заголовок: Re:

могу сказать рецепт приготовления Врединуса-обыкновенуса рецепт изобретен лично мною на 2 (или на 3?) курсе универа))

 Отправлено: 30.05.07 20:01. Заголовок: Re:

карамелька
так то в собственном соку.
а она его даст только в присутствии седого.
а он все съест и нам не достанеццо.
смысл?